Resipi nasi bukhari ummi saya

nasi bukhari(tp ini bkn yg ummi saya masak )

Alhamdullilah hari ini saya berpeluang tolong ummi masak nasi bukhari.boleh tanya2 macam mana nak buat nasi bukhari.ada ke rahsia2 utk menyedapkan lagi.teringat saya thn lepas ummi buatkn nasi bukhari masa saya menghadapi peperiksaan spm sebanar.dptlah menjamah bersama rakan2 yg len.rasanya masa 2 pertama kali ummi buat nasi bukhari.hmmmmm. sedapnya hingga menjilat jari.x mahu cerita panjang. jom kita lihat apa resipinya.mudah dan senang untuk dimasak.


NASI BUKHARI
Menu utama
1) Nasi Bukhari
2) Daging Masak Merah
3) Arca


Bahan-bahan
NASI BUKHARI  

1. Beras
2. Air
3. Daging
4. Bawang putih dan merah
5. Halia
6. Kayu manis
7. Bunga cengkih
8. Buah pelaga                       

 DAGING MASAK MERAH

1. Bahan untuk dikisar(Bawang merah dan putih, halia, tomato, cili kering, lengkuas)
2. Daging
3. Kentang yang sudah digoreng
4. Daun kunyit
5. Santan cair
6. Kerisik ( jika perlu)
7. Garam dan gula                          

  ARCA 

1. Tomato
2. Timun
3. Cili besar
4. Bawang besar
5. Udang kering

Cara-cara
NASI BUKHARI

• Basuh beras sehingga bersih.masukkan sedikit air dan tanak dlm rice cooker.
• Tumis bawang putih dan merah bersama daging, halia, kayu manis, buah pelaga, dan bunga cengkih.tumis sehingga bau naik.masukkan garam(jgn dilupakan)
• Apabila daging sudah masak,masukkan pes tomato ke dalam tumisan.
• selepas itu masukkan campuran pes tomato dan tumisan ke dalam nasi di rice cooker.

DAGING MASAK MERAH

• Kisar semua bahan yang perlu dikisar.kemudian tumiskan bhn tersebut bersama daging.tumis sehingga naik bau dan hilang minyak.
• Masukkan asam keping.gaul sehingga rata.
• Masukkan kentang.kemudian masukkan santan cair.gaul lagi.
• Kemudian masukkan kerisik(jika mahu, xde pun xpe).
• Sebagai perasa masukkan garam dan gula secukup rasa.    

ARCA

• Potong timun, tomato, cili besar dan bawang besar (ikut cita rasa)
• Tumbuk udang kering sehingga halus.
• Campurkan semua bahan dan letak gula dan garam secukup rasa.

Apabila siap semua menu, boleh dihidang untuk santapan bersama.............

P\s: memang sukatan x diberi. terpulang kepada anda utk meletakkannya.ikutlah berapa orang yang nak dihidangkan.

SELAMAT MENCUBA!!!!!!!( mulakanlah dengan BASMALAH)

مع التوفيق والنجاح

bebas Palestin

Bebas Palestin

Album :
Munsyid : Rabbani, Inteam, Saujana & Nowseeheart
http://liriknasyid.com

Rabbani, Inteam, Saujana & Nowseeheart - Bebas Palestin


ﻻ ﺇﻟﻪ ﺇﻻ ﷲ
ﻣﺤﻤﺪ ﺭﺳﻮﻝ ﷲ
Hidup mati kerana Allah
Berjuang fi sabilillah


Wahai para pejuang maralah ke hadapan
Kerahkanlah tenagamu dan juga fikiran
Korbankanlah hartamu sekalipun jiwa raga
Berjuang membebaskan Palestin yang tercinta


Wahai para pencinta keadilan
Jangan gentar berjuang bersama
Kezaliman yang bermaharajalela
Kita gempur hingga ke hujungnya


Ayuh bersatu demi Palestin
Bersama kita berjuang untuk Palestin
Tak kira walau di ancam senjata
Kerana Allah kita mara


Hentikan penderitaan dan juga kezaliman
Kembalikanlah keamanan di bumi anbiya'
Berdoa kepada Ilahi agar Palestin akan merdeka
Kekal sentosa selamanya


Ayuh bersatu demi Palestin
Bersama kita berjuang untuk Palestin
Tak kira walau di ancam senjata
Kerana Allah kita mara
Kerana Allah kita mara
Kerana Allah kita mara

TipS nak segarkan sayuran

Assalamualaikum warahmatuullah


kali ini ana nak berkongsi satu topik yang agak ringan dan berguna untuk semua orang terutama yang akan melakukan pekerjaan ini seharian( memasak).terutama kepada para wanita, ibu2, kakak2, para isteri yang memang pekerjaan  seharian itulah yang mesti dilakukan.


Ummi saya selalu berpesan ketika kami memasak bersama-sama:
      " Eman, kalau petik cili, biarla dengan tangkainya sekali, nanti kalau lebih boleh simpan dalam peti ais, tahan lebih lama," begitula kata ummi ana.ummi ana seorang yang hebat dalam memasak. tiada siapa yang boleh tandingi masakan ummi ana.masakan ummi ialah makanan kegemaran ana.sedap hingga menjilat jari.ramai kawan ana yang memuji masakan ana.tapi ana x lah sehebat ummi ana.....hehehe

kembali kepada tajuk.....
betul tuan dan puan, kalau nak simpan sayuran seperti limau, sayur-sayuran macam kangkung kobis bunga dan pelbagai lagilah.....biarlah simpan dengan tangkai sekali. atau masa petik limau atau cili  biar sekali dengan batangnya.agar dia sentiasa segar x cepat busuk dan tahan lama( tapi jgnlah sampai seminggu baru nak guna).
ana cakap bukan sekadar omongan kosong sebab ada bukti melalui Al-quran dan kajian sains.mari kita lihat dengan mata hati berkenaan ayat dari Kitabullah Al-'Aziz.
Surah Yusuf ayat 47-48: Allah berfirman

قَالَ تَزْرَعُونَ سَبْعَ سِنِينَ دَأَباً فَمَا حَصَدتُّمْ فَذَرُوهُ فِي سُنبُلِهِ إِلاَّ قَلِيلاً مِّمَّا تَأْكُلُونَ -٤٧- ثُمَّ يَأْتِي مِن بَعْدِ ذَلِكَ سَبْعٌ شِدَادٌ يَأْكُلْنَ مَا قَدَّمْتُمْ لَهُنَّ إِلاَّ قَلِيلاً مِّمَّا تُحْصِنُونَ -٤٨- 

Dia (Yusuf) berkata, “Agar kamu bercocok tanam tujuh tahun (berturut-turut) sebagaimana biasa, kemudian apa yang kamu tuai hendaklah kamu biarkan di tangkainya kecuali sedikit untuk kamu makan.(47)

Kemudian setelah itu akan datang tujuh (tahun) yang sangat sulit(kemarau), yang menghabiskan apa yang kamu simpan untuk menghadapinya (tahun sulit), kecuali sedikit dari apa (bibit gandum) yang kamu simpan.(48)

Berdasarkan kajian Dr.'Abd al-Majid bil'abid dan rakannya dari Universiti Rabat di Morocco terhadap bijirin menemui penemuan berikut terhadap bijiran yang disimpan tanpa tangkai dan bijirin yang disimpan dengan tangkai selama dua tahun.

Bijirin dengan tangkai	Bijirin tanpa tangkai
Tiada sebarang perubahan direkodkan, malah masih segar 100% untuk dijadikan benih.	Normal
Hilang sejumlah air dan menjadikan bijirin tersebut lebih kering.	20.3% daripada berat bijirin adalah air yang boleh merosakkan bijirin.
Kandungan protein dan gula tidak berkurang	Kadar kandungan protein dan gula menurun sebanyak 32%

Itulah dia kuasa Allah.Dia tahu yang terbaik untuk hambanya.Oleh itu apa2 sahaja yang kita lakukan harus disandarkan dan dikembalikan kepada Pencipta kita (ALLAH).hatta dalam memasak harus dimulakan dengan basmalah (بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ -١- ).disertai dengan selawat.agar yang kita lakukan diberkati malah perbuatan yang kita lakukan ini yang disertai dengan penuh kasih sayang dapat dirasai oleh ahli keluarga kita yang menikmati masakan kita. ditambah pula dengan rasa sedap dari masakan yang kita masak.

* terima kasih kepada mjlh solusi  isu 20 kerana memberi ana idea untuk menulis tentang topik ini.marilah sama2 kita amalkan.

Soalan Umar Al-khatab

Marilah sama-sama kita hayati kisah seorang sahabat nabi iaitu Saidina Umar Al-Khatab diambang kewafatannya.....


Kisah bermula...........
        Suatu hari Saidina Umar Al-Khatab datang ke masjid untuk mengimami solat subuh, tetapi ketika hendak mengimamkan solat datang seorang yang bernama Abu Lu'lu'ah. Abu Lu'lu
ah(ابو لؤلؤة) datang terus menyerang hendap Umar lalu menusuk perutnya dan merobek-robek perutnya sehingga terkeluar segala isinya.Ya allah betapa sak itnya penderitaan yang dialami Sahabat nabi ini yang digelar Al-Farouq(pemisah antara haq dan batin)


     Melihat kejadian itu, dengan pantas sahabatnya, Saidina Abdurrahman Bin 'Auf menggantikan Umar untuk menjadi imam solat subuh.Solat subuh pada pagi itu dilaksanakan dengan segera.


     Setelah selesai mengimamkan solat, sahabatnya itu terus mendapatkan Umar yang tidak sedarkan diri dan melihat darah kesan tusukan Abu Lu'lu'ah  terus mengalir dari perutnya. Tidak lama kemudian Umar terjaga dari pengsannya. Dengan nafas tercungap-cungap, terfikir dibenaknya satu soalan.....

                                                                     أصلينا الناس؟؟؟؟

    Adakah kamu semua sudah solat???? Selepas itu beliau memanggil anak lelakinya,Abdullah bin Umar.Lalu berkata"Bawakan ayah segelas air". " Adakah engkau mahu air sedangkan pagi tadi aku berikan engkau segelas susu tapi susu itu ketika ini sudahpun keluar dari perutmu, wahai ayahku"tanya anaknya.Jawab Umar"Aku bukan mahu minum air itu, aku nak ambil wudu' aku belum bersembahyang




wahai teman dan sahabat seperjuangan sekalian,
    itulah dia kisah seorang sahabat nabi.saat kewafatannya masih lagi difikirkan tentang ibadahnya.Hebat sungguh tarbiyah yang Rasullah berikan  kepada sahabatnya.Bagaimana pula kita disaat kematian kita nanti??? Apakah yang kita fikirkan??? perkara apakah yang masih berlegar-legar dalam pemikiran kita???
Senang atau susah untuk malaikat Izrael untuk menyabut nyawa kita??? Sedangkan Rasullah ketika kewafatannya malaikat Izrael menyabut nyawa baginda dengan perlahan sekali tetapi kesakitan terasa sehingga nabi berdoa biarlah seluruh kesakitan yang dialami umatnya, baginda yang menanggung.Ya Allah, nabi pun masih lagi memikirkan umatnya..marilah sama-sama kita muhasabah diri ini yang penuh dengan dosa dan noda untuk meningkat lagi amalan kita menuju Hari Akhirat.Ingatlah tujuan kita hidup didunia ini....
Firman Allah dalam Surah Ad-zariyat:

                                                      وَمَا خَلَقْتُ الْجِنَّ وَالْإِنسَ إِلَّا لِيَعْبُدُونِ -٥٦-

            Maksudnya:  Aku tidak menciptakan jin dan manusia melainkan agar mereka beribadah kepada-Ku.
      


    

satu hari satu cerita

   Suatu hari ada seorang mengeluh mengenai kesusahan kehidupannya kepada Muhammad bin Samak, seoarang imam yang sangat zuhud. Dia mengeluh kerana dibebani hutang dan kesulitan mendapatkan wang.
   Ibn Samak lalu bertanya kepadanya:"Berapakah wang yang engkau perlukan?"  Dia menjawab "sepuluh ribu" 
    Ibn Samak betanya lagi:"Adakah kamu mahu memiliki wang sepuluh ribu dengan matamu hilang?"
si fakir menjawab "Tidak mahu"

 Ulama itu berkata lagi: "Adakah kamu mahu memiliki wang sepuluh ribu tetapi lidahmu menjadi bisu?" Dia mengulangi jawapan sebentar tadi"Tidak mahu"

  "Adakah kamu mahu memiliki wang sepuluh ribu namun kaki dan tangan kamu terputus? Sekali lagi orang itu menjawab :" Saya tidak mahu"

  Ulama yang bijak itu lalu berkata:" Kamu memiliki seuatu yang lebih berharga daripada wang tiga puluh ribu, tetapi mengapa masih bersedih??????

itulah dia sahabat, teman rakan dan taulan adik tuan puan satu kisah pendek yang penuh makna dan maksud yang tersirat jika dilihat dengan mata hati.'ibrah yang begitu banyak sekali.lihat saja disekeliling kita.semua yang ade disekeliling kita semua adalah nikmat drpd Allah yang dianugerahkan kpd hambaNYA.tetapi itu semua adlah pinjaman semata-mata.teringat lirik lagu rabbani

"mana milik kita , 

tidak ada milik kita , 

hanya Allah yang punya.

daripada anngota badan kita , ayah ibu adik baradik saudara mara hatta kereta rumah kebijaksanaan yang kita miliki. itu adalah semua nikmat yang tidak terhinnga Pencipta Yang Maha Agung kepada hambanya yang hina ini.maka bersyukurlah dengan semua nikmat yang dikurniakan.gunakan ia untuk mentaatuNya bukan untuk melanggar perintahNYA.itulah tanda kesyukuran kita sebagai menghargai nikmat yang dianugerahkan.

Allah telah berfirman dalam surah Ar-Rahman (yang diulang sebanyak 31 kali dlm surah ini):

فبأى ءالاء ربكما تكذبان 

Maksudnya: Maka manakah nikmat2 Rabb kamu berdua yang kamu dustakan..

 setelah membaca tafsiran dlm surah ini, tertarik ana untuk berkongsi dengan saudara saudari sekalian.dlm tafsiran mengikut tafsir Al-jalalain

kamu berdua(jin & dan manusia)

  

استفهام   atau kata tanya yang terdapat dalam ayat ini mengandungi makna taqrir atau menetapkan, demikian itu kerana ada sebuah hadis yang diriwayatkan oleh Imam Hakim melalui Jabir r.a. yang telah mencritakan bahawa Rasullah S.A.W. membacakan kepada kami surah ar-Rahman hingga selesai , Kemudian beliau bersabda " Mengapa kalian ini diam sahaja ? Sungguh  jin lebih baik jawapannya daripda kalian kerana tiada sekali-kali aku bacakan kepada mereka ayat ini,(Maka manakah nikmat2 Rabb kamu berdua yang kamu dustakan..) melainkan mereka menjawab " Wahai Rabb kami, tiada satu pun nikmat -Mu yang kami dustakan , bagi-Mu segala puji.

  setakat ini sahaja.marilah sama2 kita fikirkan adakah kita sudah menggunakan semua nikmat yang ada dengan sebaiknya. adkah digunakan untuk mnurut egala perintahNYa atau sebaliknya......fikirkan lah wahai manusia sekalian

akhir kalam ASSALAMUALAIKUM

(العربية) ماهر زين - ان شاء الله

MAKLUMAT KELENGKAPAN YANG PERLU DIBAWA KE MOROCCO(MAGHRIBI)

x

1. Wang Saku

• 300 Euro\3000 Dirham Maghribi( utk kegunaan sebarang urusan kedatangan mahasiswa baru)  
• Sediakan wang saku peribadi untuk sebarang pembelian barang2 keperluan asas di Maghribi.

2. Dokumen

• Terjemahan sijil SPM-(asal)
• Terjemahan surat beranak-(asal)
• Slip SPM-(slip asal)
• Salinan kad pengenalan ibu bapa
• Salinan kad pengenalan sendiri
• Pasport dan visa ke Maghribi
• 12 keping gambar berukuran pasport
• Buat salinan bagi setiap dokumen tersebut( 5 salinan bagi setiap dokumen)

                * Sijil\slip keputusan SPM

                * Terjemahan SPM

                * Kad pengenalan ibu bapa

                * Surat beranak

                * Terjemahan surat beranak

                * Pasport dan Visa

3.  Pakaian

• Baju batik(wajib) lelaki- sekurang-kurangnya sehelai
• Baju melayu sepasang termasuk sampin dan songkok hitam ( wajib ) lelaki - sekurang-kurangnya sehalai
• Kot hitam, seluar slack hitam , tali leher dan kasut hitam (wajib ) lelaki
• Baju kurung (wajib ) perempuan
• Tudung Labuh (wajib ) berwaena krim untuk perempuan
• baju sejuk tebal (persediaan musim sejuk, boleh didapatkan di Maghribi)
• Pakaian harian untuk ke universiti dan ketika berada di rumah
• Pakaian sukan,
• Lain-lain kelengkapan peribadi yang difikirkan perlu.

4.  Makanan (Barangan ini sukar untuk didapati di Maghribi )

• Rempah ratus ( kari,kurma,tom yan, kulit kayu manis, bunga cengkih, dan lain-lain)
• Perencah nasi goreng, sup bunjut dan lain-lain
• Makanan dan kuih muih yang difikirkan perlu
• Makanan2 kering
• Lain-lain rempah ratus juga keperluan yang difikirkan perlu 

5. Peralatan Elektrik (Barangan ini sukar untuk didapati di Maghribi )

• Periuk nasi elektrik
• Seterika
• Mesin Pengisar (blender)     

* nasihat saya: bila dh dpt tarikh penerbgn baru bncg psl brgn elektrik nie.lebih baik pakat2 dgn kawan yg lain berkongsi lebihh baik rasenya.

6. Alat Tulis

• Kertas kajang (jika difikirkan perlu. kertas ni amat sukar unuk dijumpai di Maghribi)
• Alat tulis (jika difikirkan perlu sbbnya barangan di Maghribi kurang berkualiti dan mahal )

peringatan: WANG SAKU SEELOKNYA DITUKARKAN KE EURO ATAU DOLAR SAHAJA DAN DITUKARKAN DI MALAYSIA KERANA DUIT MALAYSIA TIDAK LAKU UNTUK DITUKARKAN DI MAGHRIBI. HARAP MAKLUM...

  

salinan semula daripada surat yang dihantar oleh ketua pelajar s'ngor di maghribi kpd pelajar2 selangor:

Engku Amir Hamzah bin Engku Muhammad Nur.

di sini saya sertakan sekali id ym pelajar senior dkt Maghribi.klu ada apa2 pertanyaan dan maklumat tambahan yang ingin tahu lebih lanjut

muslimat:

1. nuradilah62
2. konichiwa_maa90
3. qurratu_al_lily
4. ya91_sina nur
5. zahrauna
6. eezah 110206 

muslimin

1. amir_engku
2. sya_morocco
3. alif-afa91

* moga2 post yg saya buat ni dapat membantu sape2 yang inginkan mklumt psl morocco.selamat mncari maklumat.ma'a tawfiq wannajah..........